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    美食天下菜谱

    香煎蛋饺

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-05-25

    28人看过

    查看评论 0条

    香煎蛋饺
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香煎蛋饺的做法
    主料： 鸡蛋 猪肉 冬菇(干)
    辅料： 西芹 生粉
    调料： 食盐 植物油

    香煎蛋饺的做法：

    1.将鸡蛋打散，瘦肉，冬菇，西芹都切成米待用，热锅下油，放入瘦肉，冬菇，西芹米，加入盐炒 至入味，用少许湿生粉勾芡，炒均倒出。

    2煎锅烧热下花生油，倒入打散的一小部分鸡蛋，再放上炒好的瘦肉，冬菇，西芹粒。

    3.然后把一头的蛋皮反复过去，折成饺子形状出锅，如碟即成。

    香煎蛋饺的做法图


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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