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温州猪脏粉

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-16

157人看过

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温州猪脏粉
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
温州猪脏粉的做法

温州猪脏粉的做法

主料: 猪血 1块 卤肥肠 1根 魔竽粉丝 1盒
辅料: 生姜 水
调料: 黄酒 生抽 鸡精

温州猪脏粉的做法:

温州猪脏粉的做法图

1、准备材料。

2、将大蒜叶侧切,猪血切成片。

3、卤肥肠,将肥肠连汤倒进锅,放两片生姜,再加水、黄酒、生抽、放入蒜根部分,盖上锅盖煮一会儿。

温州猪脏粉的做法图

4、猪血过沸水除腥后倒入汤料中。

5、魔竽粉丝也过沸水再倒入汤料中。

6、煮一会儿,撒上剩余的蒜叶,放一点鸡精即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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