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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-11
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1、将鸽子、猪瘦肉分别清洗干净，入沸水锅中焯烫变色，捞起沥水;
2、将食材淮山、党参、黄芪、红枣、枸杞、西洋参、姜放入炖盅;
3、放入焯好的鸽子和瘦肉，加清水，盖上炖盖，插上电源;
4、炖至三四个小时后，肉烂汤呈琥珀色时，即可食用。
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