▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

花菜肉丸大米粥

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-11

84人看过

查看评论 0条

花菜肉丸大米粥
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
花菜肉丸大米粥的做法
推荐0工艺:煮口味:软香味难度:普通水平时间:1小时以上西蓝花 60克 大米 150克猪肉100克 葱5克姜5克调料芝麻油适量生抽适量香油适量食盐适量植物油适量淀粉适量

  1、将西蓝花掰成小朵,放淡盐水中浸泡,捞起沥水;葱、姜切成碎末,备用。

  2、猪肉清洗干净,剁成肉馅,加生抽、葱末、姜末、淀粉、食盐、芝麻油拌匀腌制片刻。

  3、大米淘洗干净,加植物油、食盐拌匀,腌渍半小时。
花菜肉丸大米粥

  4、腌渍好的肉馅,顺一方向搅打上劲,再逐个捏成小丸子;

  5、砂锅置火上,加水煮开,放入肉丸煮至变色,捞起沥干。

  6、净锅复火上,再加水烧开,倒入腌渍好的大米煮沸,转小火煮至熟烂;

  7、倒入肉丸同煮5分钟后,放西蓝花朵搅拌续煮5分钟,关火。

  8、最后加食盐调味,烹入香油拌匀即可盛起,装碗食用。

<


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
杜仲巴戟猪腰汤

杜仲巴戟猪腰汤

做法:主料:蜜枣适量猪腰适量杜仲适量1.材料包

水煮冻豆腐汤

水煮冻豆腐汤

做法:主料:冻豆腐200克海带结50克辅料:蘑

美所在

美所在

做法:梁生宝买稻种的故事大家应该都还记得,当时

杜仲当归鲈鱼汤

杜仲当归鲈鱼汤

做法:辅料:食盐适量葱适量姜适量料酒适量杜仲适

热门菜谱