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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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白果仁250克
白糖50克
植物油 适量
拔丝白果的做法
拔丝白果
原料:净白果仁250克,白糖50克,油适量。
制法:
1.炒锅注油烧至六成热,放入白果炸至淡黄色,捞出沥油。
2.锅内留少许油,加白糖炒至变黄起泡时,倒入白果,快速炒匀出锅,装盘即可。
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