比萨米饼的做法
工艺：煎
口味：浓香味
难度：普通水平
时间：30-45分钟
主料：大米60克、 糯米60克、 即食奶酪50克、西餐火腿40克、青椒20克、 洋葱25克、鸡蛋1个、西红柿25克
调料：番茄酱15克、沙拉酱20克、食用油适量、食盐少许、黄油15克
做法：
1、大米、糯米分别淘洗干净，一同放入碗中，放入蒸锅中蒸熟成米饭。
2、西餐火腿切成小条;洋葱洗净，切成小片;青椒洗净，切成细丝。
3、黄油切成3小块;西红柿洗净，切成小瓣;即食奶酪切成丝，鸡蛋磕入碗中打匀成鸡蛋液。
4、取圆盘一个，滴入少许食用油涂匀，放上米饭铺平，再倒入鸡蛋液抹平，放入煎锅内。
5、煎锅边缘倒入少许食用油，用小火慢煎，再均匀地抹上番茄酱，撒上少许食盐略煎。
6、然后放上火腿条、洋葱片、青椒丝、奶酪丝、黄油片、西红柿瓣、沙拉酱。
7、盖上锅盖，转中火煎约6分钟至熟香，出锅装盘即可。