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酥香地瓜丸子

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-02

81人看过

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酥香地瓜丸子
  • 栏目:地方小吃 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酥香地瓜丸子的做法
推荐3工艺:炸口味:酥香味难度:普通水平时间:30-45分钟地瓜 800克 糯米粉300克 熟芝麻适量调料白糖适量植物油适量

  1、将地瓜去皮,洗净,切大片上笼屉蒸熟。

  2、取出蒸熟的地瓜,捣烂成泥;
酥香地瓜丸子

  3、加糯米粉、白糖充分搅匀,捏成小丸子;

  4、锅置火上,加植物油烧热,放入地瓜丸子炸至色泽金黄,浮起油面时;

  5、捞起,沥油,撒上熟芝麻即可食用。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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