▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

豆瓣汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-18

6404人看过

查看评论 0条

豆瓣汤
  • 栏目:京菜 工艺:
  • 口味:豆瓣味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆瓣汤的做法

1.将干蚕豆洗净,放入锅内,加满清水,泡一夜,见豆泡发后,逐个剥去豆皮。2.锅内加水约1000克,放入去皮的蚕豆瓣,用大火煮开,撇去浮沫,改用小火,煮至豆瓣开花,加入精盐,倒入汤碗内,加入酱油、熟猪油、香油和味精即可。


来源:
tags:

上一篇:鲜榨菜丝汤 下一篇:海米萝卜丝汤

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
软炸腰花

软炸腰花

做法:主料:水面筋200克辅料:鸡蛋240克,

北京鸭卷

北京鸭卷

做法:主料:鸭肉200克辅料:荸荠50克,小麦

长生不老

长生不老

做法:主料:海参(水浸)300克,猪大肠150

葱爆鸭心1

葱爆鸭心1

做法:主料:鸭心350克辅料:大葱55克,青椒

热门菜谱
鲜虾饺子馅

鲜虾饺子馅

15695人次
炸鸽子

炸鸽子

13802人次
姜丝肉

姜丝肉

11870人次
满煎糕

满煎糕

11458人次
面包虾仁

面包虾仁

9863人次
芫爆百叶

芫爆百叶

9825人次