金银元宝蒸饺的做法
推荐0工艺：蒸口味：家常味难度：普通水平时间：30-45分钟面粉适量 南瓜泥适量清水适量 猪肉馅适量香菇适量调料酱油适量花椒粉适量葱油适量
1.肉馅里加切碎香菇，酱油，花椒粉，葱油，顺着一个方向搅拌上劲备用。
2.面粉加水，面粉加南瓜泥，分别揉成稍微硬点的黄色和白色面团。揉光滑后入保鲜袋中饧15分钟。
3.取一色面团，搓成长条，切成剂子，然后按扁。
4.擀成饺子皮。
5.放入馅，对折捏合，然后两头捏起成元宝状。
6.白色面团也同样操作。
7.都做好后，排入蒸屉，上锅蒸，开锅后约10分钟左右即可。
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