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    首页 菜谱大全 私家菜 肉片炒百合
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    美食天下菜谱

    肉片炒百合

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-30

    70人看过

    查看评论 0条

    肉片炒百合
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉片炒百合的做法
    推荐1工艺：炒口味：鲜嫩味难度：普通水平时间：10-30分钟干百合50克 猪瘦肉 100克 鸡蛋清1个调料水淀粉 适量食盐 适量植物油适量

    　　1、将干百合浸泡在清水中泡发，洗净，焯水;

    　　2、猪瘦肉整理洗涤干净，切片，加入食盐、水淀粉、鸡蛋清拌匀，腌渍入味备用。
    肉片炒百合

    　　3、锅置于火上，倒入植物油烧热，下入猪瘦肉片滑炒至熟，捞出沥油。

    　　4、锅留底油烧热，放入泡发的百合翻炒片刻，下肉片，加食盐翻炒均匀即可。

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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