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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-27
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1、将南瓜去籽，洗净，切成三角块;
2、草虾去头，用清水洗净，沥去水分。
3、锅置火上，倒入植物油烧热，先下入姜末、红辣椒粉、咖喱粉、干香茅、辣椒片炒香。
4、再加入食盐、鸡汤、椰奶煮沸，倒入砂锅中，然后放入南瓜块，用小火慢慢焖熟。
5、最后放入草虾煮熟，出锅装碗即可食用。
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