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醋汁腌黄瓜

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-02

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醋汁腌黄瓜
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
醋汁腌黄瓜的做法
做  法:腌口  味:其它味难  度:初级入门人  数:2人份准备时间:5分钟烹饪时间:主料黄瓜1根辅料食盐2小勺生抽3大勺醋2大勺蒜泥2大勺白糖2大勺麻油2大勺

1、黄瓜切半,不用去瓤,在瓜皮上斜切,转90度后再斜切,不要切断

2、将盐涂在黄瓜表面,腌半小时,略冲水,冲走多余的盐分,略抹干水分,备用

3、混合酱汁材料,淋在黄瓜上,腌一晚,第二天即可食用

yanhuanggua1.jpg

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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