健康早餐小馄饨的做法
现代人因为工作生活的压力,经常睡到不能再拖的时候起床,然后早饭就匆匆忙忙地在外面小摊上买点吃的,有的甚至就不吃了。其实外面小摊上买的早餐既不好吃又不卫生,而不吃早餐更是对身体有害健康。其实我们只需花上一点点时间,比平时早起个十五分钟,就足够我们准备一顿美味的早餐了。
星期天的时候,我们可以买点肉,买点馄饨皮,包上点馄饨,放在冰箱里,早上想吃的时候,只需拿出来煮一下就可以了。美味又健康,何乐而不为呢材料:
肉,馄饨皮调料:
料酒,姜粉,盐做法:
1、将肉剁碎,加入料酒,姜粉,盐拌匀
2、取适量调好的肉馅放在馄饨皮上,这种小馄饨皮,只需对折后,再将顶上的两点圈起来即可(不知道该怎么用语言来描述,下次包的时候,拍照片下来吧)
3、锅中烧开水,下馄饨
4、下的时候因为皮比较簿,所以不能用大火来煮,中途也可以加点凉水,这样里面的馅很容易熟的
5、下锅的时候一定不要大力地用勺去推噢
6、在碗里放入盐,排骨汤,麻油,葱
7、将煮好的的馄饨放入弄好的汤料中