草莓甜品酸奶水果捞的做法
酸奶水果捞
材料:草莓10只,酸奶100毫升,新鲜薄荷碎、杏仁片适量。
制作方法:
1、将草莓在清水里泡5分钟,然后倒掉。
重新换上清水,放入一小勺盐,再泡5分钟左右,祛除草莓上的农药。
用清水冲洗泡好的草莓,然后沥干备用;
再将草莓切成丁备用;
2、将新鲜的薄荷清洗干净,沥干水分后切成小碎末;
将杏仁片放烤箱,上下火烤5分钟;
3、将酸奶和薄荷碎混合均匀;
将草莓丁放入玻璃杯中,再淋入酸奶。
在草莓上撒上烤杏仁片;
放冰箱冷藏30分钟口感更佳。
小贴士——酸奶不仅营养丰富,还含有对人体有益的乳酸菌,具有促进消化、提高食欲、降低胆固醇的功效。喝酸奶的注意事项:酸奶不要空腹喝、饮用要漱口、且不宜与抗菌素同时服用。