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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-23
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材料:草莓 100克,琼脂 4克,牛奶 200ML,白糖 50克,水 400Ml做法:1.4克琼脂。2.在冷水中泡软10分钟。3.将琼脂倒入锅中,加400ML的水,煮至琼脂完全融化。4.再加50克的白糖,煮至白糖完全融化,熄灭炉火。5.到入200ML牛奶(或者椰奶),搅拌均匀。6.一半倒进容器中,加上洗净的草莓,放进冰箱冷藏。7.等冻好后,再到入余下一半牛奶,放进冰箱冷藏。(在等冻好的过程中,另一半牛奶也会冻起来,稍微用小火一熱就可以)
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