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草莓奶糕

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-23

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草莓奶糕
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
草莓奶糕的做法

材料:
草莓 100克,琼脂 4克,牛奶  200ML,白糖  50克,水 400Ml
做法:
1.4克琼脂。
2.在冷水中泡软10分钟。
3.将琼脂倒入锅中,加400ML的水,煮至琼脂完全融化。
4.再加50克的白糖,煮至白糖完全融化,熄灭炉火。
5.到入200ML牛奶(或者椰奶),搅拌均匀。
6.一半倒进容器中,加上洗净的草莓,放进冰箱冷藏。
7.等冻好后,再到入余下一半牛奶,放进冰箱冷藏。
(在等冻好的过程中,另一半牛奶也会冻起来,稍微用小火一熱就可以)


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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