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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-21
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做法:1.魔芋切条。(大小随意,我为了方便夹,切得比较大条,嘿嘿:P)焯水。2.捞起过凉水。3.锅里放少许油,下葱头和青椒爆香。放少许盐。炒熟即可盛起备用。4.魔芋捞出滤干水分,最好滤几次,中途魔芋会出一些水的。西红柿切成喜欢的形状,围在盘边。青椒、少许陈醋+酱油+盐+糖+鸡精调匀。
最后把混合好的调料,还有青椒倒进去。全部拌匀即可食用。
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