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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-21
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美味蜂蜜排骨的自制方法
1.将猪小排切成段,稍炸一下约2分钟,控去多余的油。2.把姜和蒜放锅里爆出香味,放入排骨,加生抽、少许的老抽、八角、开水(淹过肉),烧开后,调小火煮到熟(骨肉分开)。3.开盖,调到大火,加入一勺(按个人口味)的蜂蜜和几滴柠檬即可。
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