自助烧烤的做法
主料：鸡翅12个基围虾200克五花肉300克脆皮肠2包彩椒1个红椒1个青椒1个墨鱼150克洋葱半个四季豆60克香肠5根培根5片配料：色拉油适量腌料40克水40克烧烤料45克
自助烧烤攻略：
1、腌料与清水混合均匀，将解冻后的鸡翅中倒入拌匀，腌制6小时以上。
2、将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时，其它材料清洗干净后改切。
3、青椒、红椒、黄甜椒切正方大片，五花肉切正方块。
4、将五花肉与彩椒相间用竹签穿起，肉串解冻，脆皮肠用竹签穿好。
5、电饼铛刷油，下盘加热到200度，将腌好的鸡翅码放在盘中。
6、煎制好一面以后再翻面煎另一面，每一面约需要煎5-8分钟。
7、将鸡翅取出，电饼铛倒入50克油，下盘加热至200度。
8、下入各种食材煎烤即可，每一种材料的时间不一，所以不好规定一个统一的时间，一般培根与洋葱最易熟，2分钟即可，墨鱼仔与基围虾所需时间长些，5-8分钟，所以时间自己掌握，至材料全熟即可。
9、铁板烧煎完，就来煎最难熟的五花肉，下盘加热至200度时，下入五花肉串煎烤，每一面煎烤5分钟左右，记得一定要四面都煎到哦！
10、烧烤酱倒入小碗中，刷在烤熟的肉串上，煎一面刷一遍，每一面再煎2分钟后取出。
11、将肉串两面各煎5分钟取出，将脆皮肠每一面煎2分钟后取出。
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