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腌什锦黄瓜

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-17

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腌什锦黄瓜
  • 栏目:减肥瘦身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腌什锦黄瓜的做法
主料:白萝卜,胡萝卜,黄瓜配料:朝天椒,生姜,盐,花椒,大料

做法:

1、白萝卜和胡萝卜洗净沥干水分,切成条状;

2、黄瓜洗净切成块状;朝天椒洗净,沥干水分;

3、生姜去皮,将萝卜、胡萝卜、黄瓜洒盐,放置24小时;

4、朝天椒洒盐,放置4小时以上;

5、用纱布将花椒、大料、生姜包好,制成香包,把腌过的蔬菜分层装入密封瓶(坛子)中,每隔一层蔬菜铺一层朝天椒和生姜,将香包放在密封瓶中心,2~3天即可食用。

下面小编还为大家推荐另一道黄瓜做成的健康美食-----蓑衣黄瓜


 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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