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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-14
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做法步骤:
1.生菜、西兰花洗净掰成小块,蒜捣成蒜泥。
2.炒锅加入油烧热,先倒入西兰花翻炒几下,再加盐、高汤调味,盛盘,西兰花在中央,摆成圆形,生菜铺底。
3.另起锅,在锅中加一些高汤,用盐、淀粉、蒜泥及味精调味,熬成蒜泥稠汁,浇在西兰花上即可。
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