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特色炒蛋

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-13

67人看过

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特色炒蛋
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
特色炒蛋的做法
主料:鸡蛋4个,熟咸蛋、松花蛋、西红柿各1个,香菜末少许配料:生抽、盐、水淀粉各适量

做法:

1.咸蛋、松花蛋分别去壳,切成大颗粒;鸡蛋液加盐、生抽、油搅匀;西红柿用开水氽烫去皮,去籽后切成小块。

2.西红柿入油锅中爆炒3分钟,盛出,加水淀粉拌匀。

3.把鸡蛋液、咸蛋丁、松花蛋丁、西红柿一起搅匀。

4.油锅烧热,放入做法3中的材料炒熟,撒香菜末,出锅装盘即可。

相关推荐:炒鸡蛋


 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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