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奶酪杂粮蒸饼

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-10

74人看过

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奶酪杂粮蒸饼
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶酪杂粮蒸饼的做法
主料:胡萝卜苹果渣1小碗、面粉适量、鸡蛋1个、燕麦片30g配料:奶酪棒2根

做法:

1.奶酪棒切碎,燕麦片用清水泡软;

2.胡萝卜苹果渣中加入适量面粉;

3. 再加入泡软的燕麦片和奶酪碎;

4. 打入一个鸡蛋,用手抓匀;

5. 将面团捏成合适大小的小饼,放入盘中;

6. 蒸锅中加水,冷水上锅,中火蒸15分钟即可。

小贴士:

1. 奶酪棒为增加口味,也可用片状奶酪替代;

2. 燕麦片需提前用水泡软,以免口感不好;

3. 面粉一点点加入,加入的同时用手感受面团,到合适稠度即可;

4. 蒸制的时间根据小饼大小调节,饼越大需要的时间越长。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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