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    首页 菜谱大全 倒扣草石斛炖瘦肉
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    倒扣草石斛炖瘦肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-07

    153人看过

    查看评论 0条

    倒扣草石斛炖瘦肉
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    倒扣草石斛炖瘦肉的做法

     


     用料：倒扣草10克、石斛5克、瘦肉150克、姜片适量(1人分量)。
     　　汤方分析：倒扣草味甘性凉，具有解毒清热、利湿活血的功能。石斛味甘性平，养胃阴，生津液，除虚热。猪瘦肉滋阴清热。
     　　制作要点：将瘦肉冲洗干净，再与拣去杂质洗净的倒扣草、石斛放进炖盅内加清水300毫升，隔水炖2小时即成。
     　　适用人群：感冒发热、咽喉肿痛、痢疾、疟疾、水肿、脚气、五心烦热及口咽干燥等。

     


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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