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    美食天下菜谱

    蔬菜丝沙拉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-05

    51人看过

    查看评论 0条

    蔬菜丝沙拉
    • 栏目：粤菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蔬菜丝沙拉的做法

     


     菜谱名称 蔬菜丝沙拉
     　　所属菜系 粤菜
     　　所属类型 特色粤菜
     　　基本特点 酸甜利口，清香开胃。
     　　基本材料 净圆白菜750克，胡萝卜500克，青椒250克，葱头100克，芹菜叶25克，生菜油50克，精盐15克，胡椒粉少许，芥末酱25克，白糖50克，醋精15克。
     　　①葱头切末，加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水，调匀成少司。
     　　②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝，拌匀，放盘中央，食用时浇上少司即可。

     


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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