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    美食天下菜谱

    豆瓣鱼条

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-02

    54人看过

    查看评论 0条

    豆瓣鱼条
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆瓣鱼条的做法

     


     材料：
     　　净鱼肉300克、精炼油500克（耗用150克）、葱25克、姜15克、蒜15克、豆瓣酱35克、酱油10克、醋5克、糖5克、料酒20克、味精3克、盐5克、汤和调水淀粉适量。
     　　
     　　作法    ：1.鱼切成条块，葱、姜、蒜拣净。
     　　2.起油锅，将鱼条炸至金黄色，捞出
     　　3.锅中加入葱、姜、蒜及调料，放进鱼条烧熟即可。

     


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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