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鸡尾面包脆

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-27

28人看过

查看评论 0条

鸡尾面包脆
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡尾面包脆的做法

 


 面包不再是早餐饭桌上的单调食品,今天的这款面包脆让你把面包吃得更精彩。它的外表焦黄,闻之香味扑鼻,食之酥脆可口,配上一杯鲜美纯正的牛奶,一天的美好生活从现在开始。另外,烤制面包脆所需温度比较底,带有烧烤功能的微波炉就可以完成。
  
  原材料:鸡蛋二枚、吉士粉、白砂糖、吐司面包
  制作方法:
  1.将鸡蛋调匀,留出一小部分另用,其于加吉士粉一小勺、白砂糖少许。鸡蛋液中加入三倍的温开水。再调匀。
  2.将调匀的蛋液上锅蒸成羹状。
  3.将吐司切片,用剪刀剪成图中所示的鸡尾形状。
  4.剪好形状的吐司条刷上预先留出的蛋液,上烤箱,上下火,150度左右,烤至表面焦黄。
  5.在蒸好的蛋羹中加入剪吐司条剩下的面包屑,拌匀成酱。
  6.用冰淇淋勺(一般的勺也可以)舀两个球状的酱到盘中,放入烤好的鸡尾面包脆即可。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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