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    首页 菜谱大全 私家菜 胡萝卜丝炒青蒜
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    胡萝卜丝炒青蒜

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-26

    47人看过

    查看评论 0条

    胡萝卜丝炒青蒜
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    胡萝卜丝炒青蒜的做法

     

    胡萝卜丝炒青蒜

    胡萝卜丝炒青蒜——吃身边最家常的小菜防辐射才最靠谱


    材料：胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克

    做法：

    1、胡萝卜洗净去皮，擦成丝；肥瘦肉剁成碎肉；生姜洗净去皮，切碎；酸咸菜切小丁；蒜苗洗净切碎备用。
     


    2、锅中放入少许油加热至五成，放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白，然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀即可。
     
    3、锅中放入适量油加热，放入胡萝卜丝翻炒片刻，加入少许生抽和盐调味。
     
    4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎，翻炒均匀即可出锅。
     
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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