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    首页 菜谱大全 私家菜 干烧杏鲍菇
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    美食天下菜谱

    干烧杏鲍菇

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-25

    88人看过

    查看评论 0条

    干烧杏鲍菇
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干烧杏鲍菇的做法



    材料集合图：

    冬瓜和杏鲍菇分别切丁，也可以切片，随你喜欢

    准备调味汁：清水大半碗、生抽1匙、蚝油1匙、盐（一点点或不放）、糖（一点点）

    热锅，放少许油，先把菇丁炒一下，稍变色后加入冬瓜丁一起翻炒

    将调味汁倒2/3入锅中，煮滚，并翻炒均匀

    转小火，剩下的调味汁加入一小匙淀粉，搅匀成薄欠，倒入锅中，用锅铲轻轻兜匀，收汁即可


     

    什么是杏鲍菇：

    菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。
    还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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