外形新颖的蜂蜜味烤鸡翅分享的做法
所需配料：鸡翅根：8-10只。美味鲜酱油20g、 蚝油12g 味霖（或者米酒）15g、蒜2瓣磨成蒜泥、匈牙利红椒粉5g、蜂蜜15g、番茄酱10g。蜂蜜水：一大勺蜂蜜加1小勺温水搅拌均匀。所属菜系：私家菜菜品类别：肉禽口味分类：其他口味主体工艺：烤制作时长：20分钟制作难度：中等菜品特色这道外形新颖的烤鸡翅其实在做法关键是在于处理鸡翅的方法。对于味道是在于自己喜欢的口味来选择调味料，这里与大家分享的是蜂蜜味道的。当然也可以按照自己喜欢的调味料来搭配出更多美味，比如加些孜然或者黑胡椒等都是非常不错的。
第1步
准备好所需要份量的鸡翅后。先做处理鸡翅的方法，把每个鸡翅根用刀在根部切一圈，切断筋和肉，然后用手将鸡翅肉往下扒到底即可。
第2步
把所有的鸡翅按照此方法处理好后放入烤盘中待用。
如果不好扒，用刀沿着骨头向下刮也是很方便的方法。
第3步
然后制作调味汁，将有调料放入碗中一起拌匀。这里可以按照自己喜欢的其他调味自行加入的。
第4步
均匀的涂抹在每鸡翅上。建议至少腌制鸡翅的时间在3小时以上至过夜为佳，这样更入味。如果是热天应该放在冰箱腌制哦。
第5步
将烤箱预热200度，将所有鸡翅骨头根部包上锡纸这样可以防止烤的焦糊难看也方便拿取食用。放入烤箱烤约20分钟时间左右。
第6步
在烤制的时候可以取出烤盘刷一次蜂蜜水，再放回烤箱继续烤制，这样是为了让蜂蜜水更容易入味。
第7步
这道蜂蜜味烤鸡翅做法的造型，可不光是好看。把肉翻过来，腌制的时候内外都沾到酱料，更容易入味！吃的时候也会很方便，一口就可以吃到大块的鸡肉，所以真的会更好吃哟。配方中的匈牙利红椒粉看着红红其实一点也不辣，除了使鸡翅有诱人的颜色，还略带烟熏味。