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酒酿鸡肉高汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-19

96人看过

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酒酿鸡肉高汤
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酒酿鸡肉高汤的做法

制作材料:

鸡1/2只、大蒜30粒、盐适量、米酒一大匙。

酒酿鸡肉高汤

制作方法:

 1、鸡肉朵小快,入滚水中氽烫,捞起备用。

 2、汤入水2000CC煮滚,加入拨好皮的蒜仁、鸡肉,以大火煮滚后转小火燉煮约30分钟,最后加入调味料即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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