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番茄红汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-19

55人看过

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番茄红汤
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
番茄红汤的做法

菜谱主料:番茄3个、西芹100克、胡萝卜100克、橄榄油1又1/2大匙、月桂叶1片、干燥迷迭香1/2小匙

菜谱调料:番茄糊2大匙、水1000毫升、鸡粉1小匙、盐少许、胡椒粉少许

番茄红汤 做法

菜谱做法:

 1、番茄底部轻划十字,放入滚水中煮约1分钟,娶出泡冷水,将皮剥除,切丁备用。

 2、西芹与胡萝卜分别切细丁备用。

3、热锅,倒入橄榄油,加入月桂叶,西芹与胡萝卜,略拌烧后,加入番茄丁、水、迷迭香,用小火煮约30分钟后,

4、加入调味料,拌匀后即完成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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