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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-19
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菜谱材料：
鸡胸肉300克、蒜末1大匙、香菜适量。
菜谱腌料：
蛋白1颗、胡椒粉适量。
调味料：
鱼露2大匙、淡酱油1又1/2大匙、糖1大匙、黑胡椒粒1小匙、水3大匙。
制作方法：
1、鸡胸肉切条状，和腌料拌匀腌济15分钟，备用。
2、锅中入油2大匙，炒香蒜末，加入鸡肉炒至肉色变白，再加调味料拌炒均匀。
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