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胡萝卜鱼段汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-18

70人看过

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胡萝卜鱼段汤
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
胡萝卜鱼段汤的做法

菜谱原料:

鱼段500克,胡萝卜200克,姜片8克,葱段10克,小葱、泡菜、红枣少许,料酒、食盐、胡椒粉、味精各适量。

胡萝卜鱼段汤 

制作方法:

将鱼段洗净剁快,胡萝卜洗净切条,小葱,泡菜切碎待用。锅上火加入清水,将鱼快,萝卜条,葱姜,红枣放入烧滚,煮至汤泛白时,调入料酒、盐、胡椒粉,味精,锅离火,撒入葱花、泡菜末即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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