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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-16
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大米50克
咸排骨100克
花生米50克
香葱少许
水800ml
食盐 半茶匙
花生油 少许
菜谱材料:
大米50克、花生50克、咸排骨100克、葱花少许、沸水0.8升。
调料:盐半茶匙、花生油少许。
菜谱做法:
1 、咸排骨抹干净盐分,斩小件;花生用清汤浸泡6个小时。
2 、将米用油和盐捞匀,与花生同倒入沸水里,用大火煲5分钟,改小火煲5分钟。
3 、加入排骨煲30分钟,洒上葱花调味即可。
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