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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-13
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菜谱原料：
燕菜，蟹螯，蟹黄，调料。
菜谱制法：
燕菜发好与去壳蟹螯、蟹黄，刻成梅花形的火腿，置容器中拼摆成花形。
加调料，注入清汤，上屉隔水炖熟。
特点：
汤碗图案设计、色彩与菜肴和谐，加之用料名贵、滋补，气派富贵不凡。
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