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炝莲白

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-05

64人看过

查看评论 0条

炝莲白
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炝莲白的做法

主料:

卷心菜

炝莲白 主料为卷心菜

炝莲白做法:

  1、 莲白其实就是卷心菜,这可能是四川那边的叫法,先把它切成小片

  2、 碗内放酱油、醋、盐、白糖、水淀粉、鸡精调成汁,备用

  3、 锅内放油,把莲白放进去炒至断生,然后把调好的汁放进去煮开,变得稠一些的时候,捞出

  4、 锅内放油,爆香花椒和辣椒,浇在莲白上面就行了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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