▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

蛋皮拌荠菜

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-29

71人看过

查看评论 0条

蛋皮拌荠菜
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蛋皮拌荠菜的做法

蛋皮拌荠菜

材料:鸡蛋100克,荠菜150克,虾米25克。

调料:醋、大蒜各5克,精盐、芥末各2克,色拉油20克。

详细做法:

1. 鸡蛋打入碗内调匀。

2. 炒锅内放入色拉油,烧至八成热,放入鸡蛋摊成蛋皮,出锅切成细丝放入盘中。

3. 蒜切末;荠菜洗净,入沸水焯熟,捞出切成小段。

4. 虾米用温开水发开,捞出同荠菜一起放入鸡蛋盘中。

5. 将芥末粉、醋、精盐、蒜末中加入适量开水调成汁,浇入荠菜中拌匀即可。


来源:
tags:

上一篇:白蘑田园汤 下一篇:银丝三文鱼

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
口蘑炒豌豆

口蘑炒豌豆

做法:主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料

清蒸绿萝卜

清蒸绿萝卜

做法:主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺

芹菜炒草菇

芹菜炒草菇

做法:主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食

黑糯米藕

黑糯米藕

做法:主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂

热门菜谱
小碗蒸肉

小碗蒸肉

63853人次
DIY午饭便当

DIY午饭便当

63119人次
红烧茄子

红烧茄子

54228人次
小酥肉

小酥肉

49729人次
粽子

粽子

49027人次
黑芝麻糊

黑芝麻糊

46738人次
可乐鸡翅

可乐鸡翅

42774人次
老鸭煲

老鸭煲

34569人次