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酸菜豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-23

116人看过

查看评论 0条

酸菜豆腐
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酸菜豆腐的做法

原 料:豆腐、酸菜、牛肉、胡萝卜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
操 作:
1、豆腐、胡萝卜切丁,牛肉、酸菜切成末。
2、锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛肉末下锅煸炒,加少量料酒。
3、将酸菜末下锅炒香。
4、加水,水开后将胡萝卜和豆腐下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,盖锅盖大火烧。
5、烧至汤汁剩下少许即可。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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