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滑蛋牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

6320人看过

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滑蛋牛肉
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
滑蛋牛肉的做法

教您滑蛋牛肉怎么做,如何做滑蛋牛肉才好吃
1、鸡蛋搅匀,加入味精,精盐,胡椒粉,葱和油25克,一并拌成蛋浆;

2、在花生油烧至四成熟时放入牛肉片至熟捞出,与蛋浆一起拌匀;

3、将炒锅放回火上,倒入拌匀的牛肉,边炒边加油25克,淋上花生油和香油炒匀即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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