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水豆豉炒茼蒿菜

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-04

74人看过

查看评论 0条

水豆豉炒茼蒿菜
  • 栏目:中华菜系 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
水豆豉炒茼蒿菜的做法

材料:

水豆豉(三大匙),茼蒿菜,干辣椒(两,三个),大蒜(两,三瓣),猪油。
过程:

1,茼蒿菜去老梗,洗净备用。

2,干辣椒切段,大蒜拍松。

3,植物油,猪油各一半入锅烧热。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)

4,加入大蒜和干辣椒,暴香后再加入水豆豉。

5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根据自己的口味绝定是否加盐和鸡精

6,炒熟即马上出锅。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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