吉利仙人掌的做法
吉利仙人掌的制作材料：主料：仙人掌200克,馒头200克
辅料：香菇（鲜）100克,草鱼100克,猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋50克
调料：盐4克,姜3克,料酒5克,鸡精2克,胡椒粉2克,植物油30克教您吉利仙人掌怎么做，如何做吉利仙人掌才好吃1.将仙人掌切成细丁；
2.馒头去皮切成末；
3.姜、香菇洗净切成末；
4.草鱼宰杀去鳞、骨、内脏，留鱼肉洗净剁成茸；
5.猪肉洗净剁成末；
6.取一器皿，放入鱼茸、肉末、香菇末、仙人掌盯姜末、蛋清、精盐、料酒、胡椒粉、鸡精搅拌均匀调成馅，挤成丸子裹上馒头末待用；
7.坐锅点火放植物油，油温四五成热时放入丸子，用小火炸至金黄色即成。小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
来源：
tags: