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    首页 菜谱大全 私家菜 海鲜小豆腐
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    美食天下菜谱

    海鲜小豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-26

    56人看过

    查看评论 0条

    海鲜小豆腐
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    海鲜小豆腐的做法

    原料：

    卤水豆腐、茼蒿、鲜虾、笔管
    调料：葱、姜、盐、味精
    烹饪方法：
    1、豆腐用勺子碾碎；
    2、茼蒿洗净沥干水分，切碎备用；
    3、鲜虾去头去皮去虾线，切丁备用；
    4、笔管洗净，切段备用；
    5、起油锅，爆香葱姜；小火煸到焦黄时，捡去葱姜扔掉；
    6、同时下入豆腐渣、鲜虾和笔管大火翻炒；
    7、至虾肉变红，笔管变白，下入茼蒿继续大火翻炒；
    8、茼蒿变色后，添加适量盐和味精调味，即可出锅。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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