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    美食天下菜谱

    酿番茄

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-21

    96人看过

    查看评论 0条

    酿番茄
    • 栏目：豫菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酿番茄的做法

    主料：鲜番茄切半去子5个胡萝卜丁80公克香菇丁（约4朵）40公克荸荠丁100公克素火腿丁100公克玉米粒丁100公克炸酥松子30公克
    调料：A：油1汤匙盐1/4汤匙糖1/3汤匙胡椒粉少许淀粉水1汤匙B：高汤1碗盐1小匙糖1小匙太白粉水1汤匙

    制作:
    1、将所有材料加入调味料A炒好，酿入蕃茄内入蒸笼内蒸2分钟。

    2、番茄挖出之子肉剁碎加调味料B烧开勾芡淋在料上，再洒上松子即成。

    3、黄瓜花围盘边装饰。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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