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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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1、玉米一根竖着十字剖开,砍成大概5厘米长的段,脊骨砍小段
2、坐锅放水加脊骨一起煮开,煮出血沫,捞出脊骨,将煮脊骨的水过滤掉血沫成为原汤
3、取汤锅,倒入脊骨和原汤,加玉米大火烧开,转小火慢慢炖一小时左右,调盐即可食用
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