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    美食天下菜谱

    素鲜汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-05

    98人看过

    查看评论 0条

    素鲜汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    素鲜汤的做法
    [db:原料]素鲜汤

    素鲜汤
      原料    ：金针菇，黄瓜，豆腐干，胡萝卜

    佐料：盐，姜丝，香菜，味精，香油少许，水淀粉适量

    做法：

    1 所用的蔬菜清洗干净

    2 豆腐干切细条

    3 胡萝卜切丝

    4 黄瓜切丝，香菜切小段

    素鲜汤
      5 把粘连在一起的金针菇分开

    6 水开后放入金针菇焯水片刻捞出过凉水

    7 锅里放入清水，放入姜丝烧开

    8 放入豆腐条，金针菇和胡萝卜丝一起煮开

    素鲜汤
      9 略煮片刻后，放入黄瓜丝再次煮开，加盐，味精，香油调味

    10 倒入水淀粉勾芡

    11 最后撒上香菜即可
    素鲜汤

      素鲜汤
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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