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香菇枸杞鸽子汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-02

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香菇枸杞鸽子汤
  • 栏目:美容煲汤 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菇枸杞鸽子汤的做法
[db:原料]香菇枸杞鸽子汤

香菇枸杞鸽子汤
  材料
:鸽子1只(老) 干香菇10个(偏小) 枸杞20颗

制作:

1 将鸽子清洗干净,冷水入沙锅,放入点葱姜和料酒,大火烧开,撇掉浮末,加入浸泡软洗干净的干香菇,小火顿3个小时,或者入高压锅压50分钟;

香菇枸杞鸽子汤
  2 鸽子炖酥后加入枸杞,调入盐。准备出锅即可;

香菇枸杞鸽子汤 香菇枸杞鸽子汤
  备注


因为炖的时间比较长,水一定要加很多很多,建议 用大点的沙锅,将水装到最高水位线。

香菇枸杞鸽子汤
 


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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