桑椹果酱的做法
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桑椹果酱的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做桑椹果酱最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道桑椹果酱吧
桑椹果酱的原料/调料:
桑椹 600公克 麦芽糖 200公克 细砂糖 200公克 柠檬 1个 水 200cc
如何做桑椹果酱:
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将桑椹洗净后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖腌渍30~60分钟,可用木杓轻轻搅拌砂糖与桑椹,使两者充分混合。
3.将作法2倒入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即可。
赶快试试吧,做一道属于你的桑椹果酱。