芦笋伴黑椒牛柳的做法
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芦笋伴黑椒牛柳的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做芦笋伴黑椒牛柳最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道芦笋伴黑椒牛柳吧
芦笋伴黑椒牛柳的配料：
〖主料〗：靓牛柳300克;芦笋半斤;扒番茄一个90克
〖辅料〗：沙拉装饰1个;蒜酱10克;植物油15毫升
〖调料/腌料〗：胡椒汁50毫升;盐调至够味;黑胡椒粉调至够味
如何做芦笋伴黑椒牛柳：
(1) 用盐及胡椒调味牛柳,并涂少量芥末蒜及油。
(2) 起油锅，将腌好的牛柳肉炒熟，加黑椒重复上述步骤,使牛柳根据自己喜好炒至七成八成和全熟。
(3) 根据肉的软硬状况来判断内部温度(嫩,五成,全熟等),配以胡椒汁;
(4) 芦笋下锅调味轻炒一下，摆放碟上，把牛柳放在芦笋上即成。
赶快试试吧，做一道属于你的芦笋伴黑椒牛柳。