德国式牛肉卷的做法
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德国式牛肉卷的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做德国式牛肉卷最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道德国式牛肉卷吧
德国式牛肉卷的原料/调料：
牛肉碎250克、蛋黄2个、洋葱碎3汤匙、芹菜碎2汤匙、意大利香料少许、熟蛋2个、脆皮1块、猪网油1件、芥末沙司少许．
如何做德国式牛肉卷
1．洋葱、芹菜切碎备用；
2．洋葱、芹菜加2个生蛋黄和牛肉碎搅拌均匀
3．拌匀的肉馅内包2个去壳的熟蛋，再用猪网油包卷；
4．包好猪网油肉馅，外层包一层脆皮，涂上蛋黄，放入烤箱以220℃烤约45分钟．
5．烤好的牛肉卷横切成数片拼排于盘内，淋上芥末沙司，周围装饰花样即成
赶快试试吧，做一道属于你的德国式牛肉卷。