奶酪香肠卷的做法
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奶酪香肠卷做法简单是意大利菜谱做法大全的常见菜,不一定要看奶酪香肠卷视频才能学会,但怎么做奶酪香肠卷最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道奶酪香肠卷吧。
奶酪香肠卷的食材和调料:
香肠 两根 奶酪 四至六片
教您奶酪香肠卷的家常做法,如何做奶酪香肠卷才好吃
一、 取一根香肠和一片奶酪,各切成六条,如果香肠太长的话,就先切成跟奶酪相等的长度
二、 把香肠条和奶酪条间隔开来,摆在一起后,收拢成圆柱形,再取一片完整的奶酪,包起拢好的圆柱
三、 如果香肠比较粗,一片奶酪包不住的话,可再取一片把缺口补上
四、 用保鲜膜包起后,放入微波炉转10秒左右,让奶酪略融
五、 取出后再用厨房纸巾或做寿司用的竹帘卷起,以便更好地定型。卷的时候,稍微加一点力,可以保证奶酪和香肠之间没有缝隙
六、 放入冰箱冷藏至完全凉透后,取出,去掉保鲜膜,切片即可
家常美食小贴士:
如果是细香肠就两片,粗香肠就三片。如果家里人少的话,材料减半。